CLOS VÉDÉLAGO Élevé en fût de chêne 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Coup de cœur pour le millésime 2011, ce vin tire son épingle du jeu dans ce millésime délicat grâce à son nez expressif associant les petits fruits rouges et les épices douces. Un peu simple, il est d'une souplesse agréable.

Jean-paul Védélago : Le vigneron

Un domaine de poche (47 ares à l'origine, 72 aujourd'hui) acquis en 2005 par Jean-Paul Védélago, ancien artisan charpentier-couvreur, qui réalise son rêve : faire son vin. Vendangés à la main, ces vieux merlots couvrant le plateau argilo-calcaire de Saint-Philippe-d'Aiguille bénéficient de soins méticuleux dignes d'un grand cru.

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Détail du vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes d'agneau.

Garde :
-
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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