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CLOS THOU
Doux Cuvée Julie 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce sont deux jurançon très réussis que propose ce domaine: le Suprême de Thou 99 (30 à 49 F), élevé dix-huit mois en fût, et cette cuvée intense et complexe. Elle évoque au premier nez les fleurs blanches et les pétales de rose, puis prolonge son expression sur des accents de miel et une corbeille de fruits exotiques. Après une attaque moelleuse, une vivacité ascendante soutient l'équilibre d'un ensemble gras, toujours aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos thou
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

HENRI LAPOUBLE-LAPLACE
245, chem. Larredya Clos Thou
64110 Jurançon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 06 08 60
@: clos.thou@wanadoo.fr

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Le vin : Clos thou, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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