Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Trois jolis vins présentés par ce domaine de 30 ha. Tout d'abord cette cuvée dont la robe sombre, presque noire, séduit d'emblée. Le nez n'est pas en reste: profond, il exprime les fruits mûrs, le chocolat et la vanille. La bouche, ample, repose sur des tanins pleins; le boisé est harmonieux. C'est une superbe bouteille bien typée que l'on peut garder cinq ans. La cuvée principale du Clos Saint-Michel 99 rouge (70 à 99 F) est moins puissante mais bien agréable. Elle reçoit une étoile tout comme le Clos Saint-Michel 99 blanc (70 à 99 F) floral à souhait, prêt pour l'apéritif.
Détail du vin Clos saint-michel
Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
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