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CLOS DU MAINE CHEVALIER
2003

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située à 7 km du pittoresque village d'Issigeac, cette propriété, dans la famille depuis 1947, était consacrée originellement à l'élevage. Elle a opté pour la vente directe dans les années 1980. Son bergerac sec affiche une robe brillante, un peu jaune. Le nez séduit par sa finesse et son élégance. D'une belle complexité, il mêle les arômes floraux et les fruits mûrs. En bouche, on apprécie la montée en puissance sur le fruit. Il n'a manqué à ce 2003 qu'un peu d'acidité pour décrocher une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du maine chevalier
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CLOS DU MAINE-CHEVALIER
Le Maine-Chevalier
24560 Plaisance
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 55 63
F: 553585563
@: closdudomainechevalier@orange.fr

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Le vin : Clos du maine chevalier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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