Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Monopole familial (Gabriel Liogier d'Ardhuy et ses enfants, par ailleurs propriétaires de la Reine Pédauque et Corton-André), le clos des Langres est à l'extrême sud de la Côte de Nuits. Il donne ici un vin que les chanoines de Langres mettaient jadis avec plaisir dans leurs burettes. Souple, gourmand, séducteur, un peu boisé, ce 97 est facile et commercial, le mot n'étant pas péjoratif.
Détail du vin Clos des langres
Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.
COMMENTAIRE