Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CLOS DES CLAPISSES
Carignan 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un hectare de carignan quasi centenaire sur des dépôts stratifiés de cendre volcanique, c'est assez rare. Pour sa première année à la tête du domaine, marquée par le retour en cave particulière, Bruno Peyre réussit un vin de beau lignage, pourpre soutenu. Les arômes de fruits rouges et de garrigue apportent une agréable fraîcheur, tandis qu'une matière ample et équilibrée se déploie au palais.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos des clapisses
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

BRUNO PEYRE
4, chem. des Landes
34800 Octon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 96 26 01
@: clos.clapisses@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.