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CLOS CANOS
2008

Guide 2010
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Galinier est un virtuose du rosé, comme l'attestent ses nombreuses sélections dans cette couleur. Son secret? Peut-être l'art (au sens noble d'artisan) de jongler avec les différents cépages qui composent cette cuvée (grenaches noir, blanc et gris complétés de syrah) pour en tirer le meilleur, et sur un volume important qui plus est. Pour vous en convaincre, goûtez ce vin rose pivoine chatoyant et brillant qui marie subtilement la fleur blanche (aubépine) et les petits fruits rouges. Ces arômes imprègnent également une chair élégante au grain fin et d'une grande persistance. Tout proche du coup de cœur.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos canos
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
57300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GALINIER
Dom. de Canos
11200 Luc-sur-Orbieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 27 00 06
F: +33 4 68 27 61 08
@: chateau-canos@wanadoo.fr

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Le vin : Clos canos, se déguste en accords avec les mets suivants :

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