CLOS BAGATELLE Au fil de soi 2018 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une étoile de plus au palmarès du domaine qu'il doit à cette cuvée produite depuis plus de 30 ans. Derrière les notes grillées du chêne, des arômes de fruits rouges confits et d'épices. L'élevage pose sa patte sur une bouche qui a tout pour l'intégrer : de la maturité, de la richesse, une belle acidité et des tanins à la mesure de l'ensemble. Il ne lui manque qu'un peu de temps en cave.

Clos Bagatelle : Le vigneron

En 1623, un ancêtre, artisan drapier, s'établit à Saint-Chinian, au lieu-dit Bagatelle. Au XX^es., le domaine est transmis de mère en fille. Le vignoble est replanté dans les années 1960, avec une extension sur un terroir de muscat. Depuis 1993, ce sont Christine Deleuze (au commercial) et son frère Luc Simon (à la vigne) qui sont aux commandes des 60 ha de vignes familiales, à l'origine de saint-chinian et de muscat-de-saint-jean-de-minervois appréciés. Une valeur sûre.

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Détail du vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Bagatelle Au Fil De Soi 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2027

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS BAGATELLE

la Fiche du producteur

Appellation :