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CLOCHEMERLE
2001

Guide 2003
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quel meilleur ambassadeur de l'appellation peut-on imaginer que cette sélection au nom évocateur d'humour, de franche gaieté et de joie, titre d'un ouvrage célèbre de Gabriel Chevallier? Coup de coeur ex æquo des beaujolais-villages, elle se pare d'une robe parfaite, d'un grenat parsemés de quelques reflets plus clairs. Des parfums intenses composent un cocktail de fruits rouges dominé par la framboise. Ils accompagnent, en bouche, une matière ronde et persistante aux tanins soyeux. Irréprochable et très bien équilibrée, cette plaisante bouteille est prête à servir, mais peut encore attendre un à deux ans. On l'acoquinera éventuellement avec une andouillette à la beaujolaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Clochemerle
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON COQUARD
86, rue Manon-Rolland Le Boîtier
69620 Theizé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 71 11 59
F: +33 4 74 71 11 60
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