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CLAUDE ET GEORGES HUMBRECHT
Vendanges tardives 1997

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Outre son église au très haut clocher roman et ses maisons Renaissance, Gueberschwihr possède des terroirs propices à l'élaboration de vins issus de surmaturation. Celui-ci, revêtu d'une robe paille doré intense, charme d'emblée par ses senteurs d'épices variées (poivre surtout) et de fruits surmûris. Le palais est tout aussi beau, puissant et élégant. Fruité, concentration, fraîcheur et onctuosité, tout est là. Un sans fautes, résume un dégustateur, qui ajoute: J'achète!. Un vin à apprécier pour lui-même ou sur du foie gras.
IDENTITÉ DU VIN :
Claude et georges humbrecht
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAUDE ET GEORGES HUMBRECHT
33, rue de Pfaffenheim
68420 Gueberschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 31 51
F: +33 3 89 49 30 68
@: claude.humbrecht@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Claude et georges humbrecht, se déguste en accords avec les mets suivants :
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