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CHAUDRON ET FILS
Cuvée Capucine • 1er cru

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est vers 1820 que la famille Chaudron s'est établie à Verzenay, célèbre commune de la Montagne de Reims classée en grand cru. Le pinot noir est majoritaire dans leurs champagnes, comme cette cuvée Capucine où il représente 70 %, complété par le chardonnay. Puissant, structuré et équilibré, ce vin offre une belle longueur. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Chaudron et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHAUDRON
2, rue de Beaumont
51360 Verzenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 66 66 66
F: +33 3 26 64 19 47
@: commercial@champagnechaudron.com

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Le vin : Chaudron et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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