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LOUIS LAURENT
Réserve

Guide 2012
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une marque créée par Lionel Chaudron et distribuée par son fils Luc. À la tête d’une affaire de négoce dont le siège est à Verzenay, dans la Montagne de Reims, ce dernier propose un brut sans année qui marie les trois cépages champenois avec une dominante de raisins noirs (90 %, dont 80 % de pinot noir). Une robe or soutenu animée d’une mousse délicate et fine, un nez sur la fraîcheur et la minéralité, un palais équilibré et tout en finesse composent une bouteille très réussie, qui trouvera sa place à l’apéritif. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Louis laurent
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHAUDRON
2, rue de Beaumont
51360 Verzenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 66 66 66
F: +33 3 26 64 19 47
@: commercial@champagnechaudron.com

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Le vin : Louis laurent, se déguste en accords avec les mets suivants :
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