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CHÂTEAU VIGNE-LOURAC
Doux Vieilles Vignes 2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce gaillac doux a participé au grand jury tant il a montré de typicité. Paré d'une robe dorée, il libère des senteurs de miel, de fruits exotiques et de zestes d'agrumes confits. A l'attaque douce et suffisamment fraîche succède une matière équilibrée, ronde et concentrée qui garde une agréable complexité aromatique et finit sur des flaveurs de pâte de fruits. Le gaillac rouge Vieilles vignes 2002 (3 à 5 €) mérite d'être cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vigne-lourac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN ET VINCENT GAYREL
103, av. Foch
81600 Gaillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 81 21 11
F: +33 5 63 81 21 09
@: gaillac@cave-gaillac.fr

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.