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CHÂTEAU VIEUX LANSAC
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison de négoce Cheval Quancard s'est fortement investie dans le vignoble des côtes-de-bourg. Elle propose deux vins également réussis. Exploité par les vignobles Durand à Lansac, ce Château Vieux Lansac 2009, d'abord fermé au nez, dévoile à l'agitation des notes de fruits mûrs rehaussés de nuances mentholées. Le palais séduit par sa souplesse, par ses arômes fruités et épicés, et par ses tanins fondus. Le Ch. Lamothe cuvée Les Tuileries 2009 (moins de 5 €; 60 000 b.), généreux et fruité, est également cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vieux lansac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHEVAL QUANCARD
ZI La Mouline 4, rue du Carbouney, BP 36
33565 Carbon-Blanc Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 77 88 88
F: +33 5 57 77 88 64
@: chevalquancard@chevalquancard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château vieux lansac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.