Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU VAISSIÈRE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un dégustateur l'a qualifié en ces termes : « Un vin tonique, franc, d'une grande harmonie. » Issu de syrah (80 %) et de grenache, ce minervois est éclatant de jeunesse, à la fois friand et gourmand, sur la mûre et le cassis enrobés d'une touche de vanille. Fondu en bouche, tout en délicatesse, il termine sur une note enjouée et épicée. Union fort recommandable avec une cuisine exotique et moderne.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vaissière
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Minervois ?


Achetez vos vins de Minervois au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

OLIVIER MANDEVILLE
Dom. Vaissière
11700 Azille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 18 39 31 22
F: +33 4 68 78 31 83
@: vmandeville@chateauvaissiere.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château vaissière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.