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CHÂTEAU TOUR D'AURON
2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le sauvignon, seul maître de cette cuvée, impose sa personnalité dans le bouquet expressif de fleurs blanches, d'agrumes et de buis. Un mariage harmonieux est conclu entre une vivacité fruitée rafraîchissante et la rondeur jusqu'à une longue finale. Un bordeaux destiné à accompagner viandes blanches et poissons en sauce. Le Château Recougne 2006, également un pur sauvignon, est cité pour son élégant fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour d'auron
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRIGITTE ET GÉRARD MILHADE
château Lyonnat 6, lieu-dit
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 60 16
F: +33 5 57 84 31 27
@: scea.lyonnat@orange.fr

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Le vin : Château tour d'auron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.