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CHÂTEAU TOUR D'ARFON
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe est riche, profonde, presque noire. Le nez assez fermé libère à l'agitation des notes de fruits mûrs. En bouche, on retrouve le fruit, mais c'est surtout un vin de matière, concentré, soutenu par des tanins puissants, encore austères. Un bergerac de garde qu'il faut attendre deux à trois ans. Du même domaine, le saussignac 2001 (11 à 15 €) obtient également une étoile. Assez rond en bouche, avec des notes boisées, il finit sur une belle fraîcheur. A servir à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour d'arfon
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FABIENNE ET XAVIER FERTÉ
La Tour d'Arfon
24240 Monestier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 93 75 57
F: 05 53 93 75 57

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château tour d'arfon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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