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CHÂTEAU SAINT-CHRISTOLY
2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sympathique petit port au bord de l'estuaire, Saint-Christoly est aussi un joli terroir viticole, dont Cathy et Sandrine Héraud ont su tirer un vin bien constitué. D'un bel aspect dans sa robe brillante, ce médoc développe une gamme aromatique complexe aux notes fruitées, fumées et truffées, avant de révéler un palais souple et fin, aux tanins bien extraits. Encore un peu sous l'emprise du bois toutefois, on attendra deux ou trois ans pour le déguster.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-christoly
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
170000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL HÉRAUD ET FILLES
1 bis, impasse de la Mairie
33340 Saint-Christoly-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 41 82 01
F: +33 5 56 41 59 34
@: chateau.st.christoly@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château saint-christoly, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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