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CHÂTEAU ROCHECOLOMBE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est sur un vignoble isolé de 30 ha, établi sur la commune ardéchoise de Bourg-Saint-Andéol, qu'a pris naissance ce 2011 issu de grenache et de syrah, mariage remarquable de la puissance et de l'onctuosité. Le nez se montre complexe, riche en arômes de fruits rouges et noirs accompagnés de notes de sous-bois. Les tanins, bien présents, charpentent une bouche chaleureuse et corpulente, musquée et épicée, à la chair suave et ronde. Une bouteille au caractère affirmé, à attendre de deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rochecolombe
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FAMILLE HERBERIGS-TERRASSE
Château Rochecolombe
7700 Bourg-Saint-Andéol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 54 50 47
F: +33 4 75 54 80 03
@: rochecolombe@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château rochecolombe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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