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CHÂTEAU PINTOUQUET
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'un des trois châteaux de la famille Lajonie. D'un rouge profond, celui-ci séduit par son fruit et sa complexité. Très ouvert, il libère des parfums de fruits noirs en surmaturation. On retrouve le fruit dans une attaque ample et souple et, de nouveau, en finale, après une évolution sur des tanins soyeux et suaves. Un vin harmonieux, déjà prêt mais apte à une petite garde. Le bergerac sec 2006 est cité. Rond à l'attaque et vif en finale, il porte la marque du sauvignon majoritaire dans l'assemblage.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pintouquet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LAJONIE D.A.J.
Saint-Christophe
24100 Bergerac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 57 17 96
F: 05 53 58 06 46
@: vignobles-lajonie@wanadoo.fr

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Le vin : Château pintouquet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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