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CHÂTEAU PIADA
2003

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si beaucoup de crus ont une origine ancienne, rares sont ceux qui peuvent se targuer de voir leur nom mentionné dans les hommages d'Aquitaine en 1274. Piada est de ceux-là. Mais la grande fierté des Lalande sera d'avoir élevé ce vin particulièrement réussi, qui a manqué de peu le coup de coeur. Soutenu par un bois bien dosé, son bouquet exhale de délicieux parfums de fruits jaunes, d'agrumes et de fruits confits. Riche sans être lourd, le palais se porte garant de la très belle aptitude au vieillissement de cette bouteille exquise. Foie gras et roquefort conseillés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château piada
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LALANDE ET FILS
Ch. Piada
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 12 95 63 77
F: +33 9 70 06 58 65
@: chateau.piada@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château piada, se déguste en accords avec les mets suivants :
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