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CHÂTEAU NAUDONNET PLAISANCE
Élevé en fût de chêne 2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Danièle Mallard et son fils Laurent conduisent cette propriété familiale qui s'est développée après la Seconde Guerre mondiale. Ils ont élaboré un vin rubis dont le bouquet complexe surprend par son caractère d'abord floral, puis fruité et finement épicé. Tout aussi aromatique, la bouche attaque avec souplesse, puis la chair fruitée prend toute son ampleur autour de tanins équilibrés. Une garde de courte durée suffira à parfaire l'harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château naudonnet plaisance
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT MALLARD - CHÂTEAU VIEUX LIRON
château Naudonnet Plaisance
33760 Escoussans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 93 04
F: +33 5 56 23 97 94
@: contact@laurent-mallard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château naudonnet plaisance, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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