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CHÂTEAU MOULIN HAUT-LAROQUE
2004

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si ce château figure parmi les plus anciennes propriétés de l'appellation, c'est surtout par la qualité de sa production qu'il impose le respect. Des chais ultramodernes et une rigueur de tous les instants sont à l'origine de cet excellent 2004 à la robe pourpre profond et au bouquet complexe de fraise des bois, de menthe, de cassis, d'épices et de boisé vanillé. En bouche, les tanins jouent la puissance sans oublier la rondeur dans un équilibre harmonieux et persistant. Un vin à boire jeune ou à garder longtemps (dix ans au moins).
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin haut-laroque
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-NOËL HERVÉ
1, le Moulin
33141 Saillans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 32 07
F: +33 5 57 84 31 84
@: contact@moulinhautlaroque.com

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Le vin : Château moulin haut-laroque, se déguste en accords avec les mets suivants :

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