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CHÂTEAU MONTPLAISIR
2003

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De ce domaine, on aperçoit la ville de Bergerac, située à 5 km. La propriété a tiré un excellent parti du millésime 2003, à en juger par ce côtes-de-bergerac. La robe est noire, profonde; le nez puissant et agréable associe la mûre et un boisé parfaitement fondu. Un fruité plaisant, des tanins bien mûrs et une délicate touche vanillée composent une bouche fort harmonieuse. A attendre deux à trois ans. Autre réussite du château, le rosette 2003 (5 à 8 €), mariage subtil et équilibré entre les arômes de fruits secs et confits et un boisé vanillé. Un vin moelleux, agréable à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montplaisir
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
2660
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHARLES BLANC
147, rte de Peymilou lieu-dit Montplaisir
24130 Prigonrieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 05 69 64
F: 05 53 24 68 17
@: info@chateau-montplaisir.com

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Le vin : Château montplaisir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.