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CHÂTEAU MONT-REDON
2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grenache, syrah, mourvèdre et un soupçon de cépages divers composent cette cuvée d'abord sur la retenue, plus loquace à l'aération : café, fruits à l'eau-de-vie, épices. Ronde en attaque, soyeuse et charnue, la bouche s'appuie sur des tanins enrobés et sur un boisé doux aux accents chocolatés qui autorisent une dégustation dès l'automne mais qui permettront aussi à ce vin de bien vieillir trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mont-redon
GARDE :
-
PRODUCTION :
280000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. MONT-REDON
BP10
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 72 75
F: +33 4 90 83 77 20
@: contact@chateaumontredon.fr

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Le vin : Château mont-redon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.