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CHÂTEAU MONT-REDON
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est dans la famille depuis 1923. Pas moins de cinq cépages, plantés sur calcaire urgonien, sont assemblés dans ce châteauneuf blanc: du grenache et de la clairette surtout, mais aussi de la roussanne, du picquepoul et du bourboulenc. Or blanc dans le verre, ce vin offre un nez suave et déjà complexe, fait de fleurs blanches et de poire. Sa rondeur et son gras laissent entrevoir une évolution des plus intéressantes. À garder sept ou huit ans pour apprécier toute la richesse d'un châteauneuf blanc.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mont-redon
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. MONT-REDON
BP10
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 72 75
F: +33 4 90 83 77 20
@: contact@chateaumontredon.fr

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Le vin : Château mont-redon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.