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CHÂTEAU MIAUDOUX
Élevé en fût de chêne 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 2003, la totalité des vins de ce domaine bien connu des lecteurs (cinq coups de cœur déjà en bergerac et en saussignac) est produite selon les normes de l’agriculture biologique. Cette année encore, Gérard Cuisset est au rendez-vous avec un vin qui, malgré son élevage de douze mois en fût, conserve une robe pourpre d’une grande fraîcheur. Le nez exhale des parfums intenses de cassis, de vanille et de grillé. La bouche ample et chaleureuse dévoile des tanins bien enrobés. Elle offre en finale un long retour fruité, soutenu par une fraîcheur agréable. Déjà prêt, ce bergerac pourra également être débouché durant les deux prochaines années. Cité, le saussignac 2006 (15 à 23 €) se distingue par son nez puissant de fleurs blanches, de fruits exotiques et de miel.
IDENTITÉ DU VIN :
Château miaudoux
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD CUISSET
Les Miaudoux
24240 Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 92 31
F: +33 5 53 27 96 60
@: lesmiaudoux@gmail.com

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Le vin : Château miaudoux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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