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CHÂTEAU MARTINON
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le sémillon possède 60 % des parts de ce vin, le sauvignon, un bon tiers et la muscadelle, des queues de cerise. Le résultat est comme attendu, plutôt richement doté, avec un vin gras et « rondelet », floral (tilleul) et fruité (citron, pêche), une touche bienvenue de vivacité apportant l'équilibre. À ouvrir sur une viande blanche ou un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château martinon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL TROLLIET MARTINON
Ch. Martinon
33540 Gornac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 97 09
F: 05 56 61 96 23
@: chateaumartinon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château martinon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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