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CHÂTEAU MANDAGOT
Montpeyroux Grande Réserve 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Grande Réserve 98 du Château Mandagot devra séjourner de trois à quatre ans dans votre cave avant de sortir de... sa réserve. La couleur grenat est très soutenue, le nez exhale le cassis, la mûre, la figue, avec des notes animales et quelques épices. La bouche puissante révèle des tanins bien prononcés, avec du gras, du volume et quelque chose de chaleureux. Elle est d'une longueur honorable.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mandagot
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS VALLAT
Vignobles Vallat
34150 Montpeyroux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 96 64 06
F: +33 4 67 96 67 63
@: contact@vallat-languedoc.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mandagot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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