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CHÂTEAU MALMAISON
1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour le moins atypique par son encépagement intégralement merlot, ce cru rattaché à Clarke (listrac) propose ici un vin à la robe grenat. Le nez animal et boisé se révèle élégant alors que la bouche, carrée, demande à être attendue afin d'exprimer complètement ses qualités.
IDENTITÉ DU VIN :
Château malmaison
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CIE VINICOLE BARON EDMOND DE ROTHSCHILD
Ch. Clarke
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 38 00
F: +33 5 56 58 26 46
@: contact@cver.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château malmaison, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.