Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
"Un domaine très régulier en qualité, habitué aux étoiles, généralement par paires, avec quelques coups de coeur à son actif, dont le dernier en date pour la cuvée Julien 2009 en blanc. Une couleur dans laquelle il brille le plus souvent; mais c'est avec un rouge qu'il s'illustre cette année. Ce 2010 très prometteur laisse deviner d'emblée un fort potentiel avec sa robe d'un superbe pourpre sombre et dense. Le bouquet dévoile d'élégantes notes de petits fruits rouges, d'épices et de moka. Mais c'est en bouche que ce vin affirme tout son caractère: ample, généreux, puissant, corpulent, mais sans dureté aucune et déjà très harmonieux. Encore ferme, la finale invite toutefois à faire preuve de quatre ou cinq ans de patience avant de profiter des attraits de cette admirable bouteille. Plus simples mais bien réussis, la cuvée Classic 2010 rouge (8 à 11 €; 40 000 b.) et le Ch. Coustaut 2011 blanc (5 à 8 €; 12 000 b.) sont cités."
Détail du vin Château magneau
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 à 17 °C
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Un mot du vin
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Cépage blanc charentais qui, distillé, donne une eau-de-vie appréciée pour la finesse et l'intensité de ses arômes. Il est devenu cependant très minoritaire pour l'élaboration du cognac.
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