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CHÂTEAU MAGDELEINE BOUHOU
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, le malbec a toujours eu sa place. Muriel Revaire, depuis 2004 à la tête de ce domaine ancien (1868), l'assemble à 90 % de merlot pour élaborer cette cuvée très sombre, tirant sur le noir. Le nez, intense et stimulant, mêle les fruits rouges et noirs, le moka et les épices. Ronde en attaque, la bouche affiche une belle puissance, un agréable côté charnu et un fruité généreux qui enrobent des tanins fermes, un rien sévères en finale. À déguster dans deux ou trois ans sur une entrecôte sauce au poivre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château magdeleine bouhou
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHAUMET-ROUSSEAU
4, Bouhou
33390 Cars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 19 13
@: muriel.revaire@magdeleine-bouhou.com

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COMMENTAIRE
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