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CHÂTEAU MAGDELEINE BOUHOU
2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Planté sur un terroir mêlant argiles alluviales et calcaire, le merlot côtoie ici le malbec, présent depuis toujours sur ce domaine. Paré d'une robe grenat soutenu, ce 2010 livre un bouquet de fruits rouges croquants, à peine épicé et boisé. Tendre et douce à l'attaque, la bouche se montre ronde et soyeuse, structurée avec justesse, un peu plus sévère en finale toutefois. Deux ans de garde devraient assouplir l'ensemble.
IDENTITÉ DU VIN :
Château magdeleine bouhou
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHAUMET-ROUSSEAU
4, Bouhou
33390 Cars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 19 13
@: muriel.revaire@magdeleine-bouhou.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.