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CHÂTEAU LES HAUTS D'AGLAN
A 2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le A des Hauts d'Aglan fait désormais partie des classiques de l'appellation. Isabelle Rey, qui convertit son vignoble au bio (troisième année), signe à nouveau une cuvée de haute volée, un pur malbec grenat à reflets violets, qui mêle les fruits noirs et rouges à des notes vanillées. Gourmand, confituré, ample et équilibré par une juste fraîcheur, ce vin accompagnera volontiers un lapin aux pruneaux ou un pavé de chevreuil aux airelles.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les hauts d'aglan
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ISABELLE REY-AURIAT
Aglan
46700 Soturac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 36 52 02
F: 05 65 24 64 27
@: isabelle.auriat@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château les hauts d'aglan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.