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CHÂTEAU LE PUY JOUBERT
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un pur merlot né à Lansac. Encore discret, le bouquet libère à l'aération des notes de fruits frais alliés à un boisé délicat. Plus expressive, la bouche exprime le raisin mûr, construite sur une trame de tanins vifs mais fins.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le puy joubert
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
39000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE TUTIAC
La Cafourche
33860 Marcillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 32 48 33
F: +33 5 57 32 55 20
@: contact@tutiac.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le puy joubert, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : hamburger maison

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.