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CHÂTEAU LE PIAT
Élevé en fût de chêne 2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Françoise Lisse est propriétaire à Tauriac. Elle porte sa vendange à la cave coopérative qui élabore et commercialise le vin. Celui-ci se présente dans une élégante robe griotte. Le bouquet marie harmonieusement les baies noires et un boisé épicé. On retrouve ces arômes en bouche dans une texture serrée mais dénuée d'agressivité. À ouvrir dans un an sur du gibier en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le piat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCV ALLIANCE BOURG
18, Bellevue
33710 Pugnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 81 01
F: +33 5 57 68 83 17
@: alliancebourg@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le piat, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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