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CHÂTEAU GÉLINEAU
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin proposé par l'union des producteurs de Pugnac est issu pour trois quarts de merlot et un quart de cabernet, sur argilo-calcaires. Dans le verre, le rubis présente un liseré brun tandis que le bouquet, assez fin, repose sur un boisé réglissé. Après une attaque franche et fruitée, les tanins montent en puissance mais sans agressivité. On pourra servir prochainement cette bouteille ou la garder quelques années pour accompagner côte de boeuf et civet.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gélineau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALLIANCE BOURG
3, avenue des Côtes-de-Bourg
33710 Tauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 68 81 01
F: 05 57 68 83 17
@: alliancebourg@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gélineau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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