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CHÂTEAU LE NOBLE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rouge sombre, tirant sur le pruneau et le raisiné, ce vin évoque bien le merlot. Dans sa bouche à la trame fine et serrée, le retour aromatique ne tarde pas: une alliance d'arômes d'iris, de violette et de fruits du verger. Flatteuse, facile à boire, cette bouteille peut être mise à table sans aucun délai de convenance.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le noble
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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Le vin : Château le noble, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.