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CHÂTEAU LE BOSCQ
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La météo chaotique n'a pas facilité la venue de ce millésime. Toutefois, les bons terroirs comme celui du Boscq ont bénéficié d'un avantage réel, qui permet au 2007 de rester fidèle à la tradition qualitative du cru grâce aux efforts de l'équipe des Vignobles Dourthe. Puissant et harmonieux, le vin s'appuie sur une bonne structure, un palais ample et un bouquet flatteur (fruits, torréfaction et confiture) pour montrer son potentiel. Un vrai saint-estèphe qui appréciera trois ou quatre ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le boscq
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
73450
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LE BOSCQ
Vignobles Dourthe
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 53 00
F: +33 5 56 35 53 29
@: contact@dourthe.com

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Le vin : Château le boscq, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.