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CHÂTEAU LAROCHE BEL AIR
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le château, noble demeure des XVIIe et XVIIIes., est resté la propriété des Palau, le vignoble est passé en 2009 aux mains de Jean Merlaut (Camensac, Gruaud Larose et Chasse Spleen entre autres). Souple, gras et soutenu par de bons tanins, ce «premier millésime» s’accordera bien dans deux ou trois ans avec des cannellonis à la viande.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laroche bel air
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL DUDON
Château Dudon
33880 Baurech
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 97 77 35
F: +33 5 57 97 77 39
@: info@jean-merlaut.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château laroche bel air, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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