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CHÂTEAU LAMARTINE
Expression 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur trois années de suite, le Château Lamartine est fidèle au rendez-vous, avec une cuvée certes plus modeste, mais la barre était haut placée. Ce 2008, tout de même très réussi, s'affirme d'emblée par son bouquet soutenu de cerise à l'alcool, de violette et de caramel. Les tanins, bien fondus, soutiennent un palais gras et doux, qui finit sur une jolie note réglissée. Un vin harmonieux qui devrait bien évoluer dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamartine
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. LAMARTINE
Lamartine
46700 Soturac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 36 54 14
F: +33 5 65 24 65 31
@: cahorslamartine@orange.fr

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Le vin : Château lamartine, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc indigène du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés à Vétroz. Il engendre des vins généreux et amples aux nuances d’orange et de mandarine. Grâce à son caractère tardif et à sa grappe lâche, ses baies peuvent flétrir sur pied et donner naissance à de captivants liquoreux de vendanges tardives. Les vins d’amigne sont de longue garde (jusqu’à plusieurs décennies dans les bons millésimes).