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CHÂTEAU LAMARTINE
Cuvée particulière 2009

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Toujours dans l'excellence, ce domaine de 32 ha commandé par une bâtisse du XVIIIes. confirme avec le millésime 2009 son savoir-faire. Coup de cœur dans ses versions 2005 et 2006, cette Cuvée particulière accueille une pointe de tannat dans son assemblage et a été élevée quatorze mois en barrique. Il en résulte un vin de garde construit sur l'ampleur, annoncé par une profonde robe. Les fruits noirs et la groseille se fondent dans un bouquet complexe aux nuances de vanille. La bouche, équilibrée entre le bois et le fruit, repose sur une magnifique structure à la fraîcheur réglissée. À conserver trois ans encore. Une étoile revient à la cuvée Expression 2009 (20 à 30 €; 25 000 b.), qui allie puissance et souplesse, avec en fond un joli cocktail de mûre et de vanille, et des tanins parfaitement extraits.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamartine
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. LAMARTINE
Lamartine
46700 Soturac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 36 54 14
F: +33 5 65 24 65 31
@: cahorslamartine@orange.fr

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Le vin : Château lamartine, se déguste en accords avec les mets suivants :
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