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CHÂTEAU LAMARTINE
Cuvée particulière 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cuvée Particulière, créée en 1988, reste une valeur sûre du château Lamartine. Issue d'une majorité de cot alliée à 10 % de tannat complantés sur un sol argilo-calcaire, elle libère sous une teinte pivoine un parfum discret, mais profond, animé par un boisé tout en nuances et par quelques notes d'humus. De trame encore serrée et construit sur une charpente solide étoffée par des tanins fermes, ce vin semble posséder la matière suffisante pour bien les intégrer et un fruit en sommeil qui devrait se révéler après quelques années de garde. La cuvée Expression 1999 (11 à 15 €), élevée en fût, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamartine
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. LAMARTINE
Lamartine
46700 Soturac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 36 54 14
F: +33 5 65 24 65 31
@: cahorslamartine@orange.fr

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Le vin : Château lamartine, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.