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CHÂTEAU LA ROQUE
Cuvée Clos des bénédictins 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête de ce domaine depuis 2006, Jacques Figuette suggère de déguster ce vin sur une langoustine rôtie au beurre de thym. Pas de doute, ce 2006 en a l'envergure: belle robe or pâle à reflets verts, arômes de fumé, de fleurs séchées et d'agrumes confits, bouche ample ne manquant ni de longueur ni de vivacité. Un vin à l'assemblage judicieux (rolle et marsanne complétés de roussanne) et à l'élevage maîtrisé que l'on peut apprécier maintenant ou attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la roque
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA ROQUE
2, chem. de Saint-Mathieu
34270 Fontanès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 55 10 18
F: +33 4 67 55 10 18
@: contact@chateau-laroque.fr

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Le vin : Château la roque, se déguste en accords avec les mets suivants :

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