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CHÂTEAU LA PEYRÈRE DU TERTRE
Élevé en fût de chêne 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établi sur un tertre dominant la Garonne, sur la rive droite, ce cru racheté par la famille Lucas en 2003 a gardé sa part de mystère: pourra-t-on découvrir un jour le souterrain qui reliait, dit-on, le château à l’église du village? Son bordeaux supérieur, en revanche, est des plus classiques. L’assemblage? Merlot dominant et cabernet-sauvignon. La robe? Bordeaux. Le nez? Expressif, fruité, floral et boisé. La bouche? Structurée par des tanins fins et tapissée par des arômes de fruits mûrs délicatement boisés. Une bouteille prête à passer à table.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la peyrère du tertre
GARDE :
-
PRODUCTION :
31800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LA PEYRÈRE-LUCAS
Château la Peyrère
33124 Savignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 65 41 86
F: 05 56 65 41 82
@: lapeyreredutertre@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la peyrère du tertre, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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