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CHÂTEAU LA PAILLETTE VILLEMAURINE
2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cru confidentiel installé sur un sol argilo-calcaire planté de merlot avec un appoint de 10 % de cabernet franc. De la jolie robe rouge légèrement tuilée émanent des arômes discrets de fruits rouges et de sous-bois. La bouche ronde et équilibrée, enrobée de notes de fruits mûrs, se montre déjà plaisante.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la paillette villemaurine
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NEBOUT
SC château du Tailhas
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 51 26 02
F: 05 57 25 17 70
@: info@tailhas.com

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Le vin : Château la paillette villemaurine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.