Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Si les galants rendez-vous de chasse d'Henri II et de Diane de Poitiers qu'aurait abrités le château relèvent sans doute de la légende, les qualités de ce vin sont bien réelles. Soutenu par de délicates notes toastées et grillées, le bouquet aux senteurs de fruits et de menthol apporte une touche de fraîcheur qui se retrouve à l'attaque. Souple et bien équilibrée, celle-ci est à l'unisson avec le palais, qui invite à quatre ou cinq ans de patience.
Détail du vin Château la haye
Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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