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CHÂTEAU LA HAYE
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si les galants rendez-vous de chasse d'Henri II et de Diane de Poitiers qu'aurait abrités le château relèvent sans doute de la légende, les qualités de ce vin sont bien réelles. Soutenu par de délicates notes toastées et grillées, le bouquet aux senteurs de fruits et de menthol apporte une touche de fraîcheur qui se retrouve à l'attaque. Souple et bien équilibrée, celle-ci est à l'unisson avec le palais, qui invite à quatre ou cinq ans de patience.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la haye
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA HAYE
1, rue de Saint-Afrique Leyssac
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 32 18
F: +33 5 56 59 33 22
@: info@chateaulahaye.com

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Le vin : Château la haye, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.