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CHÂTEAU LA CLOTTE
2003 • Gd cru clas.

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce crus classé jouxte les remparts de la cité médiévale. Aux temps anciens, il faisait partie des possessions de l'illustre famille de Grailly. Aujourd'hui, c'est une femme, madame Moulierac, qui en a repris les commandes et qui présente un 2003 très réussi. Rubis foncé, ce vin associe au nez des parfums de fruits des bois et un fumet de pain grillé. Puissant et élégant, il s'ouvre au palais sur les fruits rouges et le chêne vanillé, et repose sur une belle structure tannique qu'il faudra attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la clotte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU LA CLOTTE
1, Bergat
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 66 85
F: +33 5 57 24 79 67
@: chateau-la-clotte@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la clotte, se déguste en accords avec les mets suivants :

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