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CHÂTEAU LA CALISSE
Patricia Ortelli 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une ancienne magnanerie dont le vignoble a été entièrement reconstitué par Patricia Ortelli, dès 1991. Cette femme de caractère, passionnée, présente un rosé pâle dont la couleur évoque la chair de melon. Expressif sur les fruits rouges, le nez laisse poindre une note épicée. La bouche ample évolue de manière suave jusqu'à une pointe nerveuse qui donne du relief à la finale. À destiner au repas. La mise en bouche débutera avec le blanc 2009 Patricia Ortelli, à la fraîcheur mentholée, qui rappelle la sève de pin pour finir sur des notes d'agrumes et d'ananas. Il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la calisse
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
9500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA CALISSE
RD 560
83670 Pontevès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 77 24 71
F: +33 4 94 77 05 93
@: contact@chateau-la-calisse.fr

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Le vin : Château la calisse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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