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CHÂTEAU LA BASSONNERIE
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Composé de deux tiers de merlot et d'un tiers de cabernets installés sur sables, graves et argiles, ce cru doit son nom au fait que l'ancien propriétaire, M. Faisandier, était un joueur réputé de basson. Il appartient depuis 1995 à Dominique Leymarie. De teinte grenat avec des reflets rubis, ce 97 libère un bouquet élégant et complexe mêlant des arômes fruités vifs, des notes épicées et des odeurs animales de cuir. Suave et généreux en bouche, il dispose de tanins charnus, gras et veloutés qui persistent longuement en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la bassonnerie
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE LEYMARIE
88, rte de Saint-Émilion René
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 09 73 12 78
F: +33 5 57 51 99 94
@: leymarie@quaternet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la bassonnerie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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